День: 19.09.2023

Варенье из сосновых шишек

В деревне, где я сейчас живу, варят варенье из сосновых шишек. Собирают их в мае, пока они мягкие и маленькие – не больше 1 см в длину. Местные называют его «шишкОвое варенье» и считают чуть ли не панацеей от простуд,…