Говорят, в Рязани — грибы с глазами! И не только это, там оказалось много интересного! История о том, что мы увидели в Рязани и почему вам тоже стоит на это посмотреть.
В детстве и юности я часто ездила в Москву и из Москвы, и мимо меня регулярно проносилась электричка с надписью «Рязань» в окошке над машинистом. Пролетая мимо, она громко свистела, сдувая пассажиров подальше от края платформы, и почти нигде не останавливалась. Я оставалась ждать свою, которая останавливалась везде, но электрички тогда ходили гораздо реже, чем сейчас. Зимой я успевала так замёрзнуть в ожидании, что была готова запрыгнуть даже в «Рязань». Конечно, этого ни разу не случилось. Рязань была далеко и всё, что я знала о ней, это то, что её когда-то разорил Батый.
В Рязань я попала совсем недавно, и не на поезде, а на машине. В один прекрасный день мы с мужем решили прокатиться в город, где ещё ни разу не были, и выбор пал на Рязань. Была весна, к нам присоединилась старшая дочь – что ещё нужно, чтобы отправиться в небольшое путешествие?
От нас до Рязани 320 километров. Дорога хорошая. Очень порадовали беседки на опушке леса. Они здесь повсеместно установлены для отдыха путешественников. И сами леса тут аккуратные, без валежника. Сухие деревья распилены на чурбаки и аккуратно сложены в поленницы. Казалось бы – всего-то соседняя область, а какой порядок! Любо дорого посмотреть, не то, что наши буреломные владимирские леса, где ни проехать, ни пройти, как во времена Сусанина.
Наше знакомство с городом началось с Музея леденца. Музей небольшой, но такой интересный, что я про него отдельно напишу. А пока расскажу про рязанский калинник.
Калинник
В любом новом месте мне всегда хочется отведать что-то по-настоящему местное, ведь почти в каждом городе есть то, чего не попробуешь больше нигде. В Рязани это калинник. Ржаной пирожок (или всё-таки пирожное?) в виде холмика с начинкой из калины, украшенный сахарной глазурью. Мы сразу отправились его искать!
Калинник мы нашли в специальном павильончике у входа в рязанский кремль. Очень вкусный оказался этот исконно рязанский десерт! Он совсем маленький, на краешке ладони помещается, а стоит почти 400 рублей. Интересно, получится такой испечь, если найти рецепт?
Рязань да не та
Конечно, современная Рязань — это совсем не та Рязань, которую разорил Батый – та была немного в другом месте. Но и от той Рязани, куда приехали мы, осталось совсем не много: ров, монастырь с надворными постройками, несколько храмов и колокольня. Всё это образует рязанский кремль. Приятно было побродить там, и виды открывались интересные.
Во время нашего приезда Рязань утопала в сирени, и это было очень красиво. Весна, туристический сезон еще не начался, и толпы народа нам не досаждали. И тем не менее, найти место для парковки в Рязани оказалось довольно сложно — почти везде в центре парковка запрещена, а где разрешена — уже давно кто-то стоит. Нам каким-то чудом удалось приткнуться недалеко от Кремля у какой-то частной гостиницы. Вспомнился город Владимир, где точно такая же неприятная ситуация с парковками.
Рваное мясо
Погуляв по городу, мы отправились обедать в «Рваное мясо». Это место муж присмотрел в интернете заранее. Запах горелого жира, окружавший заведение, нас не отпугнул, к тому же было очень любопытно, что же это за рваное мясо такое, которое, само собой, числилось в фирменных блюдах этого небольшого кавказского ресторанчика.
Как обычно, каждый из нас взял разное, чтобы потом попробовать еду друг друга. Муж – то самое рваное мясо, дочь – рыбу, а я – мясо по-купечески.
Рваное мясо оказалось горкой из говяжьих волокон и на вкус напоминало советскую говяжью тушёнку. Я никогда не была фанатом тушенки, а вот мужу очень понравилось.
Моё купеческое мясо представляло собой ломтик свинины размером с мою маленькую ладошку, на котором лежали запечёные под майонезом помидоры. Если их снять, то через мясо можно было бы читать, таким тонюсеньким оно было. Аж перед купцами стыдно, честное слово.
Зато дочкина жареная дорадо с овощами была такой большой, что дочь в одиночку её не осилила, и мне пришлось ей помогать, так что в итоге мы все наелись.
Что не понравилось – после того, как мы попросили и оплатили счёт, прежде приветливые и готовые станцевать лезгинку вокруг нас сотрудники ресторана потеряли к нам интерес настолько, что это было ну о-о-очень заметно. Один на меня чуть не налетел, когда перед уходом я решила зайти в дамскую комнату. Никаких вам извинений, «до свидания» и «приходите ещё». Когда мы попрощались, сотрудники кафе даже рыла в нашу сторону не поворотили. Расплатившись, мы для них мгновенно умерли. Это ужасно некрасиво. Фу быть такими. Мне даже стало жаль оставленных им чаевых.
Грибы с глазами
Честно говоря, когда я слышала эту присказку, я думала, что речь о пирогах. А оказалось, это всё-таки грибы. Мы их нашли в парке возле старинного здания – дворянского собрания. Огромное деревянное здание, украшенное резьбой, почти целиком состоит из застекленных элементов. Удивительно, что оно сохранилось до наших дней и революционный пролетариат не разрушил его своими булыжниками. Мне оно очень понравилось. Нарядное и какое-то праздничное.
В Рязани сохранились и другие старинные деревянные дома с необычной архитектурой и резной отделкой, но торопитесь: они в плачевном состоянии и ремонтировать их никто не собирается. Так что долго они не протянут. Найти их можно на улице Щедрина.
Вот такая уходящая старина, которая всегда навевает на меня грусть. Реставрировать эти домики, судя по всему, никто не собирается, так что скоро они останутся только на фотках туристов.
Конечно, в Рязани много и других интересных мест, но для знакомства за один день нам вполне хватило и этого. Прекрасная поездка получилась.
